CONCETTO E STRATEGIA
Progettiamo programmi vino distintivi, allineati al posizionamento del brand e al target, con obiettivi chiari e orientati al vantaggio competitivo.
PROGETTAZIONE CARTA DEL VINO
Creiamo carte visivamente curate e strutturate con precisione — ottimizzate nel formato, integrate digitalmente e pensate per facilitare la scelta, rafforzare l’identità e incrementare la profittabilitá.
SOLUZIONI INTEGRATE BEVERAGE
In collaborazione con i migliori bar consultant, armonizziamo vino, spirits, cocktail e opzioni analcoliche in programmi coesi che ottimizzano flusso operativo, esperienza del cliente e fatturato.
GESTIONE DELLA SUPPLY CHAIN
Ottimizziamo gli approvvigionamenti e la gestione delle scorte per garantire livelli ideali, condizioni di stoccaggio ottimali ed efficienza nella rotazione.
BEVERAGE PROCUREMENT
Attraverso un processo strutturato e basato su una profonda conoscenza del mercato, assicuriamo forniture di alta qualità a condizioni vantaggiose.
RELAZIONI CON I FORNITORI
Grazie a solidi rapporti nel settore, otteniamo allocazioni esclusive, prezzi competitivi e partnership strategiche che valorizzano unicità e redditività del programma beverage.
INCREMENTO REDDIDIVITÁ
Aumentiamo la marginalità attraverso la progettazione strategica della carta vini, la definizione dei prezzi e iniziative su misura volte a stimolare le vendite e fidelizzare la clientela.
MONITORAGGIO DELLE PERFORMANCE
Analizziamo KPI, forniamo report periodici e traduciamo i dati in azioni concrete per garantire risultati misurabili e continui.
ANALISI AVANZATA DEI DATI
Grazie a strumenti analitici evoluti, identifichiamo trend su vendite, stock e comportamento del mercato, supportando decisioni data-driven orientate all’efficienza e alla crescita.
Grazie a una rete globale consolidata, offriamo accesso diretto a una selezione curata di fine wines, pensata per ristoranti, hotel e realtà dell’hospitality che desiderano valorizzare la propria offerta.
Operiamo regolarmente in tutta Europa e nel Regno Unito, garantendo forniture efficienti, affidabili e a condizioni competitive, grazie a partner selezionati e una presenza diretta sul mercato.
Fare clic al link qui sotto per visualizzare la nostra lista mensile dei vini per l'Europa e il Regno Unito. Per domande o richiesta info, non esitate a contattarci.